塩ダレ

晩酌のシメで食しました。

あとのせをうたっていた、ねぎ＆ベーコン風チップに期待。

、、、した自分が間違ってました。

麺はいい。3分きっちり守った結果、細さと硬さ、共にいい感じ。

塩ダレもいい。市販の叙々苑のたれっぽい。

ただ、あとのせの薬味の効果があんまりない。

やすっぽい食感になる。だからといって、薬味をいれないと寂しい。

 

自前で、カリカリのベーコンとねぎを入れればおいしいかも？

 

そんな感じで

今日も素敵な日にしよう。

ハードロック芸人